世界の回転寿司市場は、2025年の4045百万米ドルから2026年には4216百万米ドルへ拡大し、2032年には5463百万米ドルに達すると予測されています。2026年から2032年までの年平均成長率(CAGR)は4.4%と見込まれています。

本記事の内容は、YH Research株式会社の調査レポート「グローバル回転寿司のトップ会社の市場シェアおよびランキング 2026」のデータを基に作成しています。
https://www.yhresearch.co.jp/reports/1466291/conveyor-belt-sushi

【市場分析の視点】
本レポートでは、回転寿司市場を以下の視点から分析しています。
・企業別分析:Akindo-sushiro
Katsu Midori
Hanamaru
Toriton
Kaiten Zushi
Kura Sushi
Kappa Zushi
Sushi-rama
Kai SuShi
Hamasushi
Genki Sushi
Let's Sushi-ing
Belt Sushi & Roll
Sooshibay
YO!SUSHI
Nigiri Chojiro
MARINEPOLIS
Sushiemon
Matsuya Foods
Ganko
Toretoreya
Sushi Value
Totogin

主要企業の売上高、市場シェア、販売動向などを比較し、市場における競争状況を整理します。
・製品タイプ別分析:Nigiri Sushi
Maki Sushi
Other

製品カテゴリごとの市場規模、価格動向、成長性を分析します。
・用途別分析:Dine-in
Takeout

用途別の需要構造や市場規模、成長動向を把握します。
・地域別分析:
北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカの主要市場を対象に、地域ごとの市場特性を比較しています。